Meisterkoch Markus Haxter kocht Bio-Leckereien in der Langen Straße
Lübbecke -
Meisterkoch Markus Haxter kommt am Mittwoch nach Lübbecke. Foto: M. Haxter
Vom 26. August bis zum 10. September finden die landesweiten BioWochen NRW statt.
"Hereinspaziert" heißt es, wenn Bio-Höfe und -Gärtnereien, aber auch Bio-Verarbeitungsunternehmen, Naturkosthandel, Gastronomie und weitere Institutionen ihre Türen und Tore für interessierte Besucher öffnen.
Im Vorfeld der BioWochen NRW 2023 reist der prominente Spitzenkoch Markus Haxter in verschiedene NRW-Städte, um dort Passanten frisch zubereitete Bio-Leckereien zu präsentieren.
Am Mittwoch, den 23. August werden auf der Lange Straße in Lübbecke vor den Augen des Publikums von 12:30 Uhr bis 17:00 Uhr schmackhafte Menüs und Köstlichkeiten aus biologischen Zutaten zubereitet und selbstverständlich kostenlos zum Probieren angeboten.
Von ihm persönlich erhalten Besucher der Veranstaltung auch Tipps, Rezepte und Anregungen aus der Profiküche. Wer möchte, kann vor Ort auch ein Selfie mit dem prominenten Spitzenkoch machen.
BioWochen NRW 2023
Zwei Wochen lang zeigt die Bio-Branche aus Nordrhein-Westfalen, was sie für Verbraucherinnen und Verbraucher zu bieten hat.
Landesweit sind über 100 Veranstaltungen geplant, darunter Hoffeste, Schaukoch-Aktionen, Kultur-Events, Hof- und Feldführungen, Verkostungsaktionen und Veranstaltungen in Kantinen und Restaurants.
Initiatoren der landesweiten Informationskampagne und der Bio-Schaukochen sind die ökologischen Anbauverbände Bioland, Biokreis, Demeter und Naturland sowie die Landwirtschaftskammer NRW.
Gefördert werden die BioWochen vom Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes NRW
Mehr Infos zu allen geplanten Veranstaltungen und zum ökologischen Landbau
unter: www.biowochen-nrw.de
